Czym jest i jak działa zmywarka kapturowa?
W świecie gastronomii efektywność i precyzja są istotnymi elementami pracy. Nowoczesne kuchnie przemysłowe nie mogą pozwolić sobie na utratę cennego czasu, by realizować podstawowe czynności takie, jak mycie naczyń. Dlatego też jednym z kluczowych elementów wyposażenia stają się zmywarki kapturowe,…
Jak nauczyć się zdrowo jeść?
Obecnie bez wątpienia panuje moda na zdrowy tryb życia. Skłania to na pewno ludzi do poszukiwania na półkach sklepowych produktów, które są oznaczone jako produkty ekologiczne, czy też bio. Kiedyś taka żywność to były jedynie owoce oraz warzywa. Obecnie jest…
Jak przechowywać suszone grzyby i do czego ich używać
Chcąc móc się cieszyć wyjątkowym smakiem i aromatem grzybów przez cały rok, coraz chętniej decydujemy się na ich suszenie, tym bardziej że stanowią świetny dodatek do różnego rodzaju potraw. Jednak należy pamiętać o ich odpowiednim przechowywaniu, a tym samym zabezpieczeniu…
Jak wybrać zaparzacz do herbaty?
Wielokrotnie zwykła herbatka nie potrzebuje od nas uwagi. Pragniemy zaparzyć ją błyskawicznie oraz więc decydujemy się na herbatkę ekspresową: wrzucamy torbę do garnuszka oraz nawilżamy wrzątkiem. Lub herbata liściasta naprawdę jest pod drugiej stronie barykady oraz potrzebuje od nas tak…
Zdrowe i smaczne przyprawy oraz herbaty na wyciągnięcie ręki
Każdy miłośnik zdrowej i smacznej kuchni wie, jak ważną rolę odgrywają aromatyczne przyprawy. Można je dodawać do potraw polskich, włoskich, dań azjatyckich czy też amerykańskich. Podkreślają one smak, wzbogacają jego wartość odżywczą oraz ponadto poprawiają trawienie i wspierają metabolizm. Z…
Czym różni się piwo rzemieślnicze od przemysłowego?
Piwo to niezmiennie ulubiony napój alkoholowy większości Polaków. Złocisty trunek z pianką pijemy zarówno latem, jak i zimą. Nie dziwi więc fakt, że w naszym kraju z roku na rok powstaje coraz więcej browarów rzemieślniczych, których produkty wyróżniają się na…
